14 - FUERTEVENTURA (4)

Conocí Fuerteventura con F. hace más de 20 años, y comer bien en Puerto del Rosario (Puerto Cabras), era complicado, había dos o tres restaurantes y algún baretillo. Para algo más refinado había que ir al antiguo y ya desaparecido Parador Nacional, en su restaurante se comía estupendamente y el servicio era muy agradable, las vistas al mar desde el comedor hacían disfrutar de todo el conjunto.

Unos años después, en un pueblito llamado La Asomada, muy cerca de Puerto del Rosario, abrieron el Mesón "La Casa del Jamón", fueron unos vascos que llevaron allí todo el saber de la cocina del norte y la supieron unir a las materias primas majoreras.

En este último viaje a Fuerteventura me acordé de ese lugar y aunque queda bastante lejos de donde nos alojábamos (Jandía), decidimos coger el coche y explorar un poco a ver si ese lugar que yo recordaba aún existía.

Y siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, llegamos hasta La Asomada y pasamos justo por delante, así como de casualidad lo teníamos delante.

El lugar ya no es de los mismos dueños, ahora lo lleva una familia muy agradable de orígenes variados, cataluña, Lanzarote, Francia. Él, en la cocina con su suegra francesa que ayuda en lo que puede y ella, una mujer encantadora que te recibe cálidamente y te atiende de manera extraodinaria.

La carta con gran influencia vasca y algún toque majorero.

Nosotras nos decidimos por unas kokotxas rebozadas que estaban deliciosas, un solomillo de buey y cabrito majorero frito. Todo ello con una botella de Arzuaga. Tienen una buena y variada bodega.

El local es amplio, con aire acondicionado y una terraza muy agradable. También cuenta con reservados para ocasiones más privadas.

Les dejo unas fotos y la dirección por si se animan a ir.

Mesón "La Casa del Jamón"

Pueblo La Asomada, 27

35613 Puerto del Rosario

Tlf. 928.111.101

Horario: de 13:30 a 23:00 continuado. Lunes cerrado.

12 - PEQUEÑAS COSAS, GRANDES PLACERES

Hace unas semanas y aprovechando mis ya acabadas vacaciones, he releído un libro que si la primera vez me encantó, ahora me ha resultado inspirador.

"El primer trago de cerveza y otros pequeños placeres", escrito por Philippe Delerme y publicado en España en 1998, describe pausada y exquisitamente cuales son esos pequeños o grandes momentos y detalles que nos causan una sensación placentera, felicidad, buen humor, paz, serenidad y energía.

Placer en lo pequeño y simple, tan iguales y tan diferentes a los de otros/as.

Delerme detalla en su libro sus 33 pequeños placeres:

• Una navaja en el bolsillo
• El paquete de pasteles del domingo por la mañana
• Ayudar a mondar guisantes
• Tomar un oporto
• El olor de las manzanas
• El croissant de la acera
• El ruido de la dinamo
• La inhalación
• Casi podríamos comer fuera
• Ir a coger moras
• El primer trago de cerveza
• La autopista de noche
• El Tour de Francia
• Un banana split
• Invitado por sorpresa
• Leer en la playa
• Los lúkums en las tiendas de los árabes
• Los domingos por la noche
• La cinta mecánica de la estación de metro Montparnasse
• El cine
• El jersey de otoño
• Enterarse de una noticia en el coche
• El jardín inmóvil
• Mojarse las alpargatas
• Las bolas de cristal
• El periódico del desayuno
• Una novela de Agatha Christie
• El bibliobus
• Frufrús bajo los aleros
• Sumergirse en los caleidoscopios
• Llamar desde una cabina
• La bicicleta
• La petanca de los neófitos

Algunos los comparto, en otros ni siquiera había reparado nunca y otros me parecen algo horrible, una auténtica tortura.

Me encanta ese paquetito que alguien trae a casa, con un lacito y un papel que envuelve pequeños tesoros dulces: nata, merengue, dulce de leche, hojaldre, almendras fileteadas, fresas, chocolate, pasta choux, crema pastelera...

Los jerseys de otoño, mi estación preferida aunque donde vivo no se percibe ese paso entre el verano y el invierno, pero me encantan los días grises, calentita en casa mirando por la ventana.

No me gustan las alpargatas y muchísimo menos mojadas, ¡qué horror!, y lo de enterarme de una noticia en el coche, solo si es buena.

Pues despues de mi relectura, he reflexionado sobre todas esas cosas simples, sencillas y pequeñas que me gusta hacer porque me producen mucho placer y me aportan pedacitos de felicidad.

Aquí les dejo esto:

•  Cocinar para M, C y P, para M y para mis amigos y amigas. Compartir risas, comida, charla y vino.
  
  

  

  
  

  

  
  
  
  
• Leer un libro en el sofá del salón de mi casa.
• Salir de noche, después de haber estado preparando mi ropa, mis zapatos, mi maquillaje y mi pelo. Mirarme al espejo antes de salir y gustarme.
• Los sábados por la mañana para hacer cosas como "tomar el aperitivo en la terraza del Hotel Madrid", "ir al Mercado de Vegueta a comprar cosas ricas para preparar la comida del domingo"o "hacer shopping en Triana".
• Hacer fotografías, o como dice T., hacer invasiones.

• Estrenar ropa, zapatos, sombreros, bolsos y lencería.
• El olor a canela y a vainilla, Old Spice, Eternity, CKbe, Chanel nº5, Opium, Moschino, Gengibre de Angel Schlesser, Madame Rochas y Diorissimo.

• Los nardos, los lirios blancos, los iris amarillos, las azucenas blancas, las rosas blancas y amarillas, las orquídeas y los gladiolos blancos.
• La luz de las velas.
  
  

  

  
  

  

  
  

• Los lápices de colores, los rotuladores, las agendas, los cuadernos, los folios de colores, el papel de seda de colores, en fin, la papelería completa

• Las aceitunas.
• El helado de vainilla bourbon.
• Los bombones Godiva, los chocolates de Mendaro y el marron glassé francés.
• Estar con M, C y P, juntos los cuatro. Los quiero tanto.
• Las setas y el marisco.
• El vino tinto de Ribera del Duero y el blanco de Valdehorras.
• El menú de las sidrerías de Euzkadi.
• Fuerteventura.

Y tantos y tantos más, solo pensaba poner 10, pero he cogido carrerilla.

Y para ustedes, ¿cuáles son esas sencillas cosas de la vida que tanto placer dan?



10 - FUERTEVENTURA (3)

El domingo fue mi último día de vacaciones (por ahora), y el lunes me reincorporé al trabajo. He vuelto con muchas ganas, da algo de pena dejar de hacer todo el tiempo lo que quieres, para regresar a los horarios, las visitas, las entrevistas, las reuniones, etc., etc.; pero ahora a esperar que sea miércoles por la noche, que para mí es el comienzo del fin de semana.

Un día descubrí que viéndolo de esta forma llevaba la semana laboral con optimismo, así que como  lunes y miércoles tengo un horario de 08:00 a 17:00 y los martes de 08:00 a 20:00, los jueves trabajo de 08:00 a 16:00 y los viernes de 09:00 a 14:00, por todo esto, he decidido que mi fin de semana comience en la mitad de los siete días.
Les voy a dejar unas fotos que hice el día 6 en Fuerteventura, para quien no conoce la isla seguro que le encantará e igual se plantea pasar unos días allí, realmente se descansa.
Ese día estuve en la costa suroeste, en una zona conocida como "La Pared", yo pensaba que el nombre de "La Pared" era por la forma de la costa, con muchos acantilados que forman algo parecido a un muro sobre el mar..., pero no, el origen del nombre de "La Pared" es el siguiente:
cuando la conquista de los penínsulares, los pobladores de la isla estaban divididos en dos tribus que se ubicaban también en diferente territorio, una zona estaba comandada por el rey Guize y otra por el rey Ayoze.
Maxorata al norte y Jandía al sur, estos dos reinos estaban divididos por una pared que atravesaba casi por completo la isla de este a oeste y de la que actualmente quedan restos.
Añado varias fotos y hago un poquito de "egoblog", para que M. vea que le hago caso.



9 - FUERTEVENTURA (2)

Pues ya llevo 3  días  en Fuerteventura y encantada, esto es tranquilidad, paz, relax y todo eso, en cualquier momento empiezo a levitar. Llegué el lunes a las 10:30 horas en el barco de ARMAS y gracias a "Estugerón" gotas, no me mareé, porque yo soy de mucho marear.
El hotel se llama "Faro de Jandía" y está justito enfrente del faro, hay una playa inmensa, pero los dos primeros días el viento no ha parado, aún así yo tampoco he parado y he visto un montón de sitios y he hecho cientos de fotos que poco a poco iré enseñando por aquí.
Soy novata en esto del blog, pero también en lo de las fotos, tengo un "camarón" NIKON hace menos de tres semanas, porque decidí darme un capricho y estoy experimentando, pero creo que las fotos han quedado bien aunque todo es mejorable.
Pues como me he bajado a la zona wifi del hotel y en este preciso momento estoy que no se si llorar o reirme porque hay un espectáculo de malabaristas con platos y la música de los pajaritos y un montón de guiris aplaudiendo como locos/as y yo aquí escribiendo este post. no se si antes de volver el domingo escribiré otro post, y si no pues a mi vuelta.
Saluditos.

 

8 - FUERTEVENTURA (1)

Me voy una semanita de vacaciones a Fuerteventura, más concretamente a Jandía, zona de la isla de grandes playas, kilómetros de arena blanca en la que se puede estar relajada, sin ver a nadie; aguas transparentes y tranquilas.

Les dejo unas fotos que he bajado de internet, pero a mi vuelta haré varios post's con todas las fotos, para que conozcan un poquito de esa maravillosa isla.

No se si tendré tiempo de publicar algo en estos días, pero tengo muchas ideas para la vuelta.

Saluditos y hasta pronto.