El nuevo pan para sandwichs de Bimbo, Thins, ha convocado un concurso para premiar los sandwichs más ricos y mejor elaborados.
Como en casa, desde que los anunciaron por la tele nos hemos aficionado, pues nos animamos y vamos a presentarnos, que por intentarlo que no quede.
Ingredientes:
Sandwich Thins 8 cereales
Salmón ahumadoQueso brie
Pimientos rojos escalivados
Rucula
Aceite de oliva
Eneldo
Elaboración:
Se untan las dos tapas de thins con un poquito de aceite de oliva y se van colocando los ingredientes por capas, una loncha de salmón ahumado espolvoreada de eneldo, a continuación el queso brie en lonchas finas cubriendo todo el salmón, continuamos con los pimientos rojos escalivados, unas hojas de rúcula y cubrimos con la otra tapa del pan. Se calienta una plancha o sarten y se pone el Thins relleno 40 segundos por cada lado.
