522._ EL CORTE INGLÉS.

Este no es un post sponsorizado, ni nada parecido.

Pero por muy raro que os parezca, El Corte Inglés forma parte de mi infancia y adolescencia.

Este post se debe a que yo de pequeña vivía al lado de un Centro del Corte Inglés y era muy divertido pasear por el que fue el primer gran almacén de mi ciudad, por las innumerables plantas y secciones.

Y otra ventaja, el aire acondicionado en verano.

El caso que me ocupa hoy es que después de más de 10 años sin entrar al Corte Inglés de Mesa y López en Las Palmas de Gran Canaria, hoy por razones de proximidad familiar, he estado en la zona gourmet.

Y como siempre, El Corte Inglés de esta zona, me sigue divirtiendo enormemente. Sigue estando la misma gente de paseo, nueva clientela que busca cosas ricas para la cena especial del sábado, la botella especial o el regalo diferente.

Yo me he parado en la cafetería de la entrada y me he tomado un café cold brew que estaba muy bueno, es de esas modas a las que no siempre se consigue dar la suficiente calidad, y aquí lo han conseguido.

También me comí un pincho de tortilla ibérica que estaba buena, aunque demasiado hecha para mi gusto.

Después me acerqué hasta la zona de los quesos y aunque no tienen una gran variedad, los que hay son de un alto nivel de calidad.

Se me antojó preparar una tabla y esto fue lo que elegí.

Brie de Meaux, Morbier, Comté y Stillton. 

También compré unos picos camperos muy crujientes y sabrosos, muy adecuados para acompañar a los quesos.

Y de allí me fui a la zona de revistas, y encontré esto. Un hallazgo que unir a mi colección de Kimmidolls.

El personal de la zona gourmet, quien me preparó y cortó los quesos, el señor que estaba en la caja y me cobró. No se puede ser más amable.

Ha sido un placer de un par de horas de la mañana del sábado, y he vuelto a pensar en lo bonitas que son las mañanas de sábado. Y sobre todo, en que mamá me estaba esperando en casa. Y esto último ha sido lo mejor.

483.- SEIS MESES Y PREGUNTAS.

"Ser o no ser, he aquí la cuestión. ¿Qué es más elevado para el espíritu, sufrir los golpes y dardos de la insultante fortuna o tomar armas contra el piélago de calamidades y, haciéndoles frente, acabar con ellas? Morir..., dormir; no más ¡Y pensar que con un sueño damos fin al pesar del corazón y a los mil naturales  conflictos que constituyen la herencia de la carne! ¡He aquí un término devotamente apetecible! ¡Morir... dormir, tal vez soñar! ¡Si, ahí está el obstáculo! Pues es forzoso que nos detenga el considerar que sueños pueden sobrevivir en ese sueño de la muerte, cuando nos hayamos liberado del torbellino de la vida.

¡Esta es la reflexión que da tan larga vida al infortunio! Pues ¿quién soportaría: los ultrajes y desdenes del mundo, los agravios del opresor, las afrentas del soberbio, los tormentos del amor desairado, la tardanza de la ley, las insolencias del poder y los desdenes que el paciente mérito recibe del hombre indigno, cuando uno mismo podría procurar su reposo con un simple estilete?

¿Quién querría llevar tales cargas, gemir y sudar bajo el peso de una vida afanosa, sino fuera por: temor a algo tras la muerte, la ignorada región de cuyos confines ningún viajero retorna, temor que desconcierta nuestra voluntad y nos hace soportar los males que nos afligen antes de lanzarnos a otros que desconocemos? Así la conciencia nos vuelve cobardes a todos y así el primitivo matiz de la resolución desmaya con el pálido tinte del pensamiento, y las empresas de gran aliento o importancia, por esa consideración, tuercen su curso y pierden el nombre de acción.
Pero... ¡la hermosa Ofelia! Graciosa niña, espero que mis defectos no serán olvidados en tus oraciones."

                                                                                                                 William Shakespeare. Hamlet.

Ayer domingo se cumplieron seis meses desde que me fui de Barcelona. 

El tiempo pasa volando y parece que fue ayer cuando Lola y yo nos vinimos a Las Palmas de Gran Canaria con dos maletitas y una mochila.

Y aquí seguimos, adaptándonos a una nueva vida y esperando. Esperando que las cosas lleguen y las soluciones también.

Pero no estamos mal, aunque no estamos como deberíamos estar.

Y el tiempo continúa corriendo, a veces a nuestro favor, y otras en contra. 

Pero estamos y eso es lo importante, que aquí seguimos, intentando ser fuertes y que no se nos note demasiado la pena y la desilusión.

Si alguien de la sala tiene alguna duda, alguna curiosidad o lo qué sea, que me pregunte, porque prefiero una cuestión directa, que decenas de malentendidos o directamente mentiras.

Cuando las cosas se hacen bien, o al menos, lo mejor posible, no hay ningún problema en dar la cara, de frente, con las manos abiertas y la mirada serena. Y se responde.

La vida no es la que soñamos, pero voy a intentar hacerla lo más parecida posible a lo que siempre quise, y para ello necesito poco y pocas.

Ojalá no me afectaran tanto las malas intenciones, el daño gratuito, la falta de ganas de buscar soluciones y la intromisión maligna. Sería yo un poquito más feliz.

Estoy en ello. Y repito. Preguntas a mansalva mejor que silencios sospechosos, mejor que comentarios traseros, mejor que escondites e intereses.

Y ya que estamos, pues feliz diciembre, que viene cargadito de fiestas, comidas y encuentros.

239 - EL LADO DEL VERANO ¿ERA NECESARIO HACER ESTO?

Llevaba, desde su estreno, con ganas de ver esta película dirigida y protagonizada por Antonia San Juan, rodada en Las Palmas de Gran Canaria y en la que tiene un pequeño papel una conocida mía muy alta.

Y hace unos días me puse a ello, sin ninguna idea de lo que iba la película. Prometo que no estaba mediatizada ni influida por ninguna opinión.

Es mala, pero de las malas que te dejan avergonzada, con esa vergüenza ajena que sentimos las/os canarias/os cuando suponemos que se quiere reflejar la sociedad de nuestras islas y el resultado es desacertado y ridículo.

Es cierto que cuando veíamos la seria "Sexo en Nueva York" no pensábamos que todas las neoyorquinas eran como las protagonistas, que no todas las mujeres de esa ciudad tenían zapatos de Manolo Blahnik ni iban siempre a restaurantes y clubes estupendos.

Y claro, en Las Palmas de Gran Canaria no todos/as gritamos, hablamos, vestimos, paseamos, vivimos, vamos a velatorios y al bingo como se ve en la desafortunada película de San Juan. 

En cualquier ciudad española, en cualquier sitio existen barrios marginales, personas con problemas famliares, de salud mental, con poca o nula formación académica, personas con mal carácter, gente que habla mal y con malos modales; muchas películas reflejan esas realidades y no por ello son malas. Puede que cuando alguien, y me incluyo, vemos reflejada en una pantalla esas situaciones, sentimos cierto complejo por pertenecer a una sociedad conformada por múltiples existencias, algunas cercanas y otras lejanas y que rechazamos.

Podría decir que me sentí ofendida al verla y pensar que quizás hay personas que crean que Canarias es así, pero después de reflexionar sobre ello se que no, que las personas con buen criterio no pueden pensar que la sociedad isleña mayoritaria sea como la que se refleja en la película y ni siquiera Antonia San Juan lo habrá hecho con esa intención.

Lo único positivo que pude sacar de la película es la intensa necesidad que algunas personas hemos tenido en algún momento de nuestra vida de escapar de una realidad próxima que rechazamos e incluso llegamos a odiar.

No quiero acabar este post sin escribir sobre Antonia San Juan actriz, que me resulta siempre la misma persona, tanto en sus monólogos, como en la serie "Aquí no hay quien viva" (que debería llamarse "Esto no hay quien lo vea") o en el cine. Siempre que la veo tengo la impresión de que se interpreta a sí misma.

Nada recomendable, ni siquiera para ver sitios bonitos de Las Palmas de Gran Canaria.

170 . GUÍA RESTAURANTES (II)

En nuestras vacaciones (visita a nuestra isla), hemos estado en muchos sitios y como el comer es una parte importante de la vida, hemos dedicado un tiempo al turismo gastronómico.

El Mercado del Puerto, edificio modernista construído en 1891 por el arquitecto Laureano Arroyo ha pasado de ser un mercado de abastos a convertirse en una zona de moda desde hace unos meses. Una gran mayoría de los locales exteriores se han convertido en bares de tapeo donde se reúne mucha gente para compartir horas de ocio y buena comida y bebida.

Uno de estos locales es "El Camarón", aquí se come sobre todo marisco fresco, navajas, almejas, berberechos, camarón soldado (especialidad de la costa canaria) y también se encuentran buenos chipirones entre otras cosas.

La materia prima con la que trabajan es de gran calidad y el servicio con el que cuenta este local es muy profesional.

Los artífices y socios son Chiqui Álamo, David Hernández y David Chueca. La camarera Sofía Gegestek y el camarero Fernando Rosales.

Cuentan con una carta de vinos reducida, pero apropiada al género que venden. Recomendamos el vino de una malvasía de Lanzarote, "Stratus", que marida perfectamente con el marisco. Y cervecita bien fresquita "Tropical".

Añadir que la relación calidad/precio es excelente.
Nuestra valoración general es alta.

Nosotras seguro que volvemos.

Marta y Conchi

164 - COSAS QUE HACER EN JULIO Y DE VACACIONES.

No me gusta el verano, no me gusta el calor y no me gustan las sandalias.

Me pregunto porqué los períodos de vacaciones siempre son en verano, el cierre de los colegios, los lugares de tradición vacacional son en los que hace calor, sol y playas.

Pero estoy en Las Palmas de Gran Canaria, de vacaciones.

Pasándolo muy bien, y haciendo un montón de cosas que me gustan: leyendo, saliendo, viendo amigos y a mi pequeña familia, paseando a Lola y disfrutando con VIDA, de las cosas que nos gustan. 

 Restaurante Benkei, del que ya he hablado anteriormente.

 Sashimi especial del Benkei.

Puesto de frutas y verduras del Mercado de Vegueta. ¡Qué nos gusta un Mercado!

He cocinado mucho, y me ha encantado, por lo bien que me ha quedado, pero sobre todo por quiénes se lo han comido.

Pámpano horneado con salsa/crema de espinacas y suquet de marisco.

Picantones asados.

Con su salsa de carne y verduras.

Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de Burgos con salsa de tomate y pimiento choricero.

Pastel de verduras de temporada con salsa/sopa de trigueros.

Roastbeef con reducción de fondo de carne y coulis de cerezas.

Hablar y reirnos, para qué queremos más. 

Vivir, que son dos días y medio lo pasamos durmiendo.

Vivir tranquila, sin agobios, sin nervios ni historias feas. 

Tratar de compartir la propia felicidad con quien entiende esta forma de estar.

Y no pedir ni dar explicaciones.

163 - IDA Y VUELTA

A punto de comenzar el mes de julio y ya mañana camino de Las Palmas de Gran Canaria. Nos esperan 15 días isleños, de ver a la familia y a los amigos. 

Y después regresar a casa.

No se aún si en esas dos semanas me ocuparé del blog, si no puedo, a la vuelta nos vemos.

93 - CALORCITO EN CASA

Las castañas asadas son muy propias del otoño, ese olor que se expande por las calles de los puestos de casteñeros/as y que me recuerdan a cuando era pequeña, la calle Triana y el parque San Telmo de Las Palmas de Gran Canaria.

Aquí en Barcelona es muy habitual ver también esos puestos en los que además de asar castañas, tambien asan boniatos (batatas).

Y aunque por el traslado no hemos tenido demasiado tiempo para ir por ahí de "castañeo", nos hicimos ayer con una sarten castañera, que se diferencia del resto de las sartenes en que esta está llena de agujeros.

Para prepararlas no hay más que poner  la sarten de agujeritos en el fuego (no vitrocerámica) y añadir las castañas con una rajita hecha previamente.

En pocos minutos nuestra casa huele a otoño y a hogar. 

El calorcito lo llena todo, por las castañas, si. Y por todo lo demás.

65 - CARTELES DEL CARNAVAL LAS PALMAS DE GRAN CANARIA 1976 /2000

Mi amiga T., la de las invasiones me regaló, después de una de sus tantas, variadas y diversas mudanzas una cajita con los carteles de 25 años de Carnaval de esta ciudad.
Los he escaneado para mostrarles lo variado de las temáticas y como se han hecho aquí estas cosas, relacionadas con una de nuestras fiestas más representativas.

ESPERO FOTOGRAFIARLOS DE NUEVO PARA QUE PUEDAN SER VISTOS AQUÍ.

61 - CARNAVAL 2012 LAS PALMAS DE GRAN CANARIA ( I )

Para comenzar les dejo el Pregón de este año, que debido a la CRISIS ha sido a través de Internet.

El Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria es una de las fiestas más antigua y con más historia de nuestra ciudad.

Las Palmas de Gran Canaria fue fundada el 24 de junio de 1478, en el siglo XV y siempre ha destacado por poseer una amalgama de culturas, con pobladores de diferente procedencia.

La primera referencia carnavalera data del siglo XVI, en 1574 y se trata de un baile de máscaras en la casa del canónigo Pedro León, con motivo de la boda de Matías Cairasco.

A lo largo de los siglos XVI y XVII se documentan diferentes eventos que se amenizan con bailes de máscaras. Hay que reseñar que la presencia de italianos en la ciudad influyó mucho por su gran afición a este tipo de celebraciones.

A mediados del siglo XIX se crean en Las Palmas de Gran Canaria diferentes instituciones socio-culturales, tales como el Teatro Pérez Galdós, el Círculo Mercantil, el Gabinete Literario y el Club Las Palmas. En estos lugares se organizaban bailes de máscaras y fueron también los precursores de las cabalgatas con carrozas con motivos alegóricos y máscaras.

En el siglo XX aparecen otras instituciones como el Club Victoria y el Club Naútico que acercan el Carnaval al barrio de La Isleta.

Durante la dictadura se prohibió la celebración del Carnaval aunque ello no impidió su desarrollo, enmascarado bajo el nombre de "Fiestas de Invierno" siguió celebrándose clandestinamente, la gente acudía a las fiestas cubierta con sábanas para esconder sus disfraces.

En 1976, tras  la muerte del dictador, el Carnaval toma la calle y después de 40 años de prohibición vuelve a celebrarse una Cabalgata de disfraces. Es en este momento cuando los vecinos de La Isleta toman  las riendas de la organización del Carnaval de las Palmas de Gran Canaria.

En la década de los 80 se crea la Fundación del Carnaval de Las Palmas de gran Canaria.

En 1995 la celebración de todos los actos del Carnaval vuelve al parque de Santa Catalina y en 1998 se celebra la 1ª Gala Drag Queen y que desde entonces se ha convertido en un referente de nuestro Carnaval en el exterior.

El Carnaval actual es una carta de presentación de la ciudad.

El himno de invitación al Carnaval" de Sindo Saavedra resume el sentimiento popular de los habitantes de esta ciudad ante esta fiesta.

SEGUIRÉ INFORMANDO

48 - LAS CANTERAS (3) 25 DE DICIEMBRE

21º, esa era la temperatura el 25 de diciembre en la Playa de Las Canteras de Las Palmas de Gran Canaria a las 13:00 horas.
No era un día totalmente despejado, pero si muy agradable para pasear por la avenida.
Todo contrastes, gente paseando con sus ropas de invierno traídas por Papá Noel la noche anterior, otras con pantalón corto y camiseta, en la arena quien tomaba el sol e incluso mucha gente tomando un baño.
Un Belén realizado con arena en la misma playa y un gran árbol de Navidad del que cuelgan cientos de deseos de los ciudadanos.
Les dejo fotos de todo esto.

Fotos: Conchy P. Vázquez